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ラーメン好きなら必読の漫画です！
料理的な理屈が書かれていることもそうですが、ラーメンに対する職人たちの情熱がとても伝わってきて、感動します。
その中でも、ちょっと切ない気持ちになったのが、あのラーメンの鬼、佐野さんの回。
他の回の方々は「奥さんと二人三脚で歩んできた」的なストーリーなのですが、佐野さんの場合、奥さんよりラーメンを優先しすぎて離婚してしまうのです。
序章
奥さんが貯めていたマイホーム資金1千万円を製麺機に注ぎ込む佐野氏！
そしてこの表情である。キリッ
この決断は佐野氏のラーメン技術を大きく飛躍させたが、その代償は。。
黙って見守ってきた奥さんだったが、表情に陰りが‥
これがラーメンに狂った人間の表情だ！
真の職人とはこういう狂人のことを言うのかもわからんね
奥さんの眼が。。。
そして終幕へ
明日のジョーのように真っ白になる佐野氏。しかし、
奥さんを1ミリも追いかけない佐野さん
見切り早いw
実際はどうだったかわかりませんが。。
ここまでラーメンに狂い、人生を捧げた男の一杯。。さぞ、美味しかったのだろうな。
佐野さんは2014年に他界されましたが、支那そばや本店は横浜に健在のようです。今度行ってみます。
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